糖葫芦用不锈钢锅还是铁锅（为啥做糖葫芦不建议用铁锅）

不锈钢锅

对于新手来说粘糖葫芦用铁锅好还是不锈钢好这个问题很重要，不锈钢锅会比铁锅更好，因为不锈钢锅比铁锅更容易融化冰糖，也不容易焦掉，此外也可以用铜锅来代替。