
准备白糖和椰肉,糯米粉,将椰肉取出切碎。
将切碎椰肉放入料理机,加入椰汁或牛奶,没过椰肉即可,打成椰肉泥。
加入白糖,喜甜的可以多放些,搅拌好,加入糯米粉,揉成面团,放置5分钟。
醒好面,揪成小剂子,揉成小圆球,按成小饼。
起锅烧油,平底锅就可以,加入适量的油,上下煎至变色,起鼓包即可出锅。

准备白糖和椰肉,糯米粉,将椰肉取出切碎。
将切碎椰肉放入料理机,加入椰汁或牛奶,没过椰肉即可,打成椰肉泥。
加入白糖,喜甜的可以多放些,搅拌好,加入糯米粉,揉成面团,放置5分钟。
醒好面,揪成小剂子,揉成小圆球,按成小饼。
起锅烧油,平底锅就可以,加入适量的油,上下煎至变色,起鼓包即可出锅。