放在较凉爽的通风阳台角落或者带有移动提手的竹制篮子里因为红薯对温度和湿度有要求，应尽量避免直晒阳光和潮湿环境，适当通风能够延长保存时间，竹制篮子通风透气也不会产生异味
另外可以将红薯刮干净，晾干之后放入塑料袋里密封冰箱保存，这样可以有效控制温湿度，保存时间更长
红薯保鲜一定要在干燥的环境中，温度不能太高，也不能太低，湿热的环境中，红薯容易发芽，天冷容易冻坏，所以环境必须干燥，而且存放的时候，不要碰到的水，这个非常的关键。
2、尽量选择没有光线的环境，也就是比较黑暗的地方，薯洞一年四季都不会有光照，
