煮包面时放在碗里的调料该怎么配（清汤包面的调料怎么调）

材料

地瓜面，水，盐，白面

做法

1.首先用白面加盐、水和一面团，不软不硬，醒20分钟。另取地瓜面加适量白面也如上和成面团，不软不硬，也醒20分钟。

2.其次，用白面团擀成圆饼状将地瓜面团取小部分包入其中，按扁，可动手擀成薄面片切成细条状。我还是懒方法，直接用压面机压出成品。