为什么烤红薯比蒸红薯甜（为何烤红薯跟蒸红薯一样）

是因为烤后水分减少了，糖所占的比例多了所以就变得甜了，而蒸或煮都是将地瓜总的水分增加了，这个问题就像南瓜放的时间越久吃的时候就越甜一样了。