灶糖
灶糖是汉族传统小吃,一般分为关东糖和糖瓜,原材料是麦芽糖,把麦芽糖拉长成长条形的棍状,就被叫做关东糖,而制成扁圆状就被叫做糖瓜,而糖瓜的表面还可以撒芝麻
北方过小年是在腊二十三,农村比较讲究的是祭灶,也就是说给灶王爷送行,意请上天言好事来年图顺利,因此家家户户要为灶王送干粮路上吃,所以,大家以吃烧饼为主表达心诚,感觉小年吃烧饼喝菜汤为最佳。
灶糖
灶糖是汉族传统小吃,一般分为关东糖和糖瓜,原材料是麦芽糖,把麦芽糖拉长成长条形的棍状,就被叫做关东糖,而制成扁圆状就被叫做糖瓜,而糖瓜的表面还可以撒芝麻
北方过小年是在腊二十三,农村比较讲究的是祭灶,也就是说给灶王爷送行,意请上天言好事来年图顺利,因此家家户户要为灶王送干粮路上吃,所以,大家以吃烧饼为主表达心诚,感觉小年吃烧饼喝菜汤为最佳。