卤水可以重复卤几次（卤水卤过一次怎么处理）

卤水在食品加工中是一种比较常见的处理方法，可以使食物增加味道和口感。卤水可以重复使用，但是回用的卤水必须经过过滤、加热或者煮沸等处理，避免细菌滋生和污染食品。卤水可以重复卤四五次

4~5次卤水时越用越香的，但是如果使用时间太长，撸出来的卤肉也就不好吃，所以最多可以用四到五次，如果香气不香的时候，我们可以换一个卤包。