法兰西梅产量高，口感酸甜，营养丰富。但是要说这个世界上最甜的西梅品种，那就一定是法兰西了，法及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，营养价值较高，芳香甜美，口感润滑。那么又甜又大的的果面光洁，果肉十分耐运输，不会轻易变软，是一种很好的水果。
爱琳娜，从德国引进的晚熟西梅品种，也是目前最晚熟的西梅品种。
1、果实综合性状好。在盖州地区，果实成熟期在9月中、下旬，果实品质好，可溶性固形物含量高达25%以上。果个大，单果重达80克以上。果皮蓝黑色，果
肉金黄色，具蜂蜜浓香味。品质上等。果实耐贮运能力强。综合性状远好于女神、蓝蜜、法兰西、安哥诺等品种。
