茶叶审评的六大标准分别是外形、香气、汤色、滋味、叶底和茶底。
外形主要评判茶叶的整体外观和形状,香气评判茶叶的香气浓郁度和特点,汤色评判茶叶冲泡后的颜色鲜艳度和透明度,滋味评判茶叶口感的醇厚度和余味的持久度,叶底评判茶叶冲泡后的茶渣叶底的颜色和完整度,茶底评判茶叶冲泡后的茶底残留情况和清洁程度。以上六大标准综合评定,可以更全面地认识和了解一种茶叶的品质。
茶叶审评的六大标准分别是外形、香气、汤色、滋味、叶底和茶底。
外形主要评判茶叶的整体外观和形状,香气评判茶叶的香气浓郁度和特点,汤色评判茶叶冲泡后的颜色鲜艳度和透明度,滋味评判茶叶口感的醇厚度和余味的持久度,叶底评判茶叶冲泡后的茶渣叶底的颜色和完整度,茶底评判茶叶冲泡后的茶底残留情况和清洁程度。以上六大标准综合评定,可以更全面地认识和了解一种茶叶的品质。