主料 :胡豆450克
辅料 :盐适量 ,花椒粉2小匙, 油辣椒2小匙, 味精少许 ,
做法
1. 根据人数准备好适量的新鲜胡豆
2. 用蒸锅蒸,上气蒸25分钟,蒸熟
3. 1汤匙油翻炒蒸熟的胡豆
4. 加入适量的盐、2小匙花椒粉
5. 加入2小匙油辣椒、味精少许,拌均匀就可以起锅了。
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用料
嫩胡豆 500
四川花椒 一小把
干辣椒 三五颗
小香葱 三五根
盐 少许
油 适量
椒香胡豆的做法步骤
步骤 1
嫩胡豆煮软,沥干水
步骤 2
油烧到七层熟,下煮好的胡豆,不断翻炒至胡豆出沙,下花椒、干辣椒,炒香。