搭配土茯苓：因为土茯苓是去湿气之王，它搭配芬香健脾的五指毛桃，再加上牛肉强身健体，增加免疫力，放些姜片、料酒和盐煲出来的汤口感不错。
1 最佳搭配是金针菇和木耳2 因为金针菇和木耳都具有美容和健康功效，金针菇富含多种氨基酸和矿物质，可以护肤美容，而木耳则富含植物胶质和微量元素，可以滋阴润燥。
同时，这两种食材能够与牛肉的鲜香味相互衬托，味道更加浓郁。
3 如果想要提高营养价值，还可以加入红枣、山药等搭配，增强滋补效果。
但需要注意的是，牛肉要提前焯水去腥，同时烹饪时不宜加入太多的盐和油，以免影响健康。
