冬至夜怎么煮糖蛋（煮糖蛋的正确方法）

将鸡蛋煮熟剥壳备用。 将红糖、水、甘草片放入锅中煮沸。 转小火，将鸡蛋放入锅中，盖上锅盖煮15分钟左右。

将鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡。

将糖水中的甘草片捞出，倒入碗中。

将鸡蛋放入糖水中浸泡30分钟左右即可。