
食材清单
五花肉 600克,洋葱 1/4个,羊栖菜 一丢丢,海盐 适量
烹饪步骤:
1、羊栖菜或洋葱垫底,放入五花肉和海盐。不加水
2、盖盖,放进压力锅。锅里加不加水都可以。如果你的锅有“无水焗”功能,可以不加水直接选无水焗。但是需要时间较长。加水就选普通的蹄筋模式,总之时间最长的那个。因为炖盅里没有水传热效率略差,需要较长时间。
3、冷却后开吃,

食材清单
五花肉 600克,洋葱 1/4个,羊栖菜 一丢丢,海盐 适量
烹饪步骤:
1、羊栖菜或洋葱垫底,放入五花肉和海盐。不加水
2、盖盖,放进压力锅。锅里加不加水都可以。如果你的锅有“无水焗”功能,可以不加水直接选无水焗。但是需要时间较长。加水就选普通的蹄筋模式,总之时间最长的那个。因为炖盅里没有水传热效率略差,需要较长时间。
3、冷却后开吃,