给6-12岁孩子设计早餐食谱时，需要注意提供营养均衡且容易消化的食物。以下是一些适合的早餐食谱建议：
1. 饭团/三明治：用煮熟的米饭或全麦面包做饭团或三明治，搭配蛋、奶酪、鸡肉、蔬菜等填充物。这样可以提供碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。
2. 鸡蛋：可以煮蛋、煎蛋或做蛋饼。鸡蛋是优质蛋白质的来源，同时富含维生素D和B族维生素。
3. 酸奶/牛奶：提供钙质和优质蛋白质。选择低糖或无糖的酸奶，并可加入新鲜水果或谷类麦片提供额外的营养。
4. 水果：新鲜水果是丰富的维生素和纤维来源。可以选择香蕉、蓝莓、草莓、苹果等，可以单独食用或搭配酸奶、谷物等一起食用。
5. 全麦谷物：选择全麦面包、燕麦片或全麦饼干等含有纤维和复合碳水化合物的谷物，提供持久的能量。
6. 坚果和种子：杏仁、核桃、葵花籽等富含健康脂肪和蛋白质，可作为早餐的补充。
重要的是确保早餐食谱多元化，提供全面的营养。此外，根据孩子的个人喜好和食物过敏情况，适当调整食谱。为孩子提供与他们成长和发育所需的营养素是关键。最好咨询营养师或医生以获取个性化建议。
