
步骤:
1.把油抹满沾了菠萝蜜汁液的刀(刀可以用热水泡一下,菠萝蜜白浆温度越高液化程度越高)。
2.反复用油搓洗刀体,这时我们会感动的发现白浆渐渐地和油融到了一起,变浑浊了。
3.上洗洁精,再次搓洗,菠萝蜜汁和油和洗洁精充分混合乳化。
4.水一冲,刀跟新的一样。
原理:菠萝蜜白浆溶于脂,洗洁精负责乳化。

步骤:
1.把油抹满沾了菠萝蜜汁液的刀(刀可以用热水泡一下,菠萝蜜白浆温度越高液化程度越高)。
2.反复用油搓洗刀体,这时我们会感动的发现白浆渐渐地和油融到了一起,变浑浊了。
3.上洗洁精,再次搓洗,菠萝蜜汁和油和洗洁精充分混合乳化。
4.水一冲,刀跟新的一样。
原理:菠萝蜜白浆溶于脂,洗洁精负责乳化。