适用范围不同:小餐饮证是餐饮行业中的一种,大餐饮证是综合行业。
需办理的证件不同:小餐饮证需要食品卫生许可证和个体工商户营业执照以及税务登记证,大餐饮证需要食品卫生许可证。
卫生许可证审批材料不同:大餐饮证卫生许可证审批材料和小餐饮证的审批材料复杂。
针对对象不同:小经营店备案证只适用于食品小作坊、小经营店和小摊点,大经营许可证适用于所有食品行业领域生产经营活动
有区分的。小餐饮是指有固定门店或在有形的市场内有固定的经营场所,经营条件简单,从业人员少,经营面积在50平方米以下(含50平方米),从事餐饮服务的小餐馆、小吃店、小饮品店等个体经营者。《小餐饮经营许可证》有效期为2年。
而食品许可证是指经营面积在50平方米以上,从事餐饮服务类就可以办理食品经营许可证。食品经营许可证类型可以是个体工商户,也可以是企业法人、合伙企业、个人独资企业等,也可以是机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人,范围比较广泛。《食品经营许可证》有效期为5年。