把豆付切成丝凉水下锅。水开了二分钟打分水。放凉水里,这样就能煮豆丝,,做豆丝要用纯豆做的豆付才能做出纯的好豆丝来。
豆丝提前用水浸泡一下
锅里倒少量的油,把肉丝倒进去煸炒下
接着倒入1大碗水煮开
煮开后倒进豆丝煮
豆丝煮软了之后加入白菜