切开的胡萝卜未用完,可以用保鲜袋包住保存,在冰箱冷藏室中保存,保存三天到四天的时间。
第二种方法,可以将切开的胡萝卜切成小块,在太阳下暴晒,晒成萝卜干儿来保存。
第三种方法,切开的胡萝卜,水分中容易流失。在盐水中浸泡15分钟到20分钟。