可以。
其实在做南瓜小馒头或者是各种南瓜味儿的糕点，都是这么做的，和糯米粉混合起来咬一口口感特别好，而且特别的软糯香甜。尤其是在早上没有早餐吃的话，可以当成早餐，而且还很抗饿。
上锅直接蒸熟之后就可以做成各种南瓜小甜品或者是蛋糕了。将南瓜蒸熟之后切成小块，然后放到料理机中打成泥状，和面粉还有糯米粉。混合在一起。揉成面团之后醒发十分钟，然后揪成小剂子，里面包上豆沙，直接上锅蒸熟，就非常好吃。
这种做法可以的，虽然很多人在做南瓜饼的时候，是先把南瓜蒸熟然后再打成南瓜泥，适当加入糯米粉做成南瓜饼，但实际上即使是生南瓜打成南瓜泥之后加入糯米粉，做出来的南瓜饼口感一样很好
