立夏适合吃的蔬菜有哪些（立夏不能吃的三种菜）

立夏是我国二十四节气之一，以后气温逐渐升高，人体需要补充营养和水分，适合吃一些时令蔬菜瓜果，比如：西瓜，苦瓜，冬瓜，黄瓜，茼蒿，生菜，油麦菜，空心菜，洋葱，韭菜，紫甘蓝，芦笋等

建议在立夏这天食用清热解暑、滋润养生的食材和菜肴，如绿豆汤、凉拌黄瓜、清蒸鲈鱼等。

立夏是二十四节气中的第七个节气，意味着进入了夏季的开始。在这一天，气温逐渐升高，人体也容易感到燥热。因此，食用清热解暑的食材和菜肴能够帮助人们调节体温，保持身体健康。