芋头粉皮煮几分钟（芋头粉皮需要煮吗煮多少时间）

准备开始制作：首先把买回来的芋头粉皮放入冷水中浸泡，让它完全泡开后，取出控水，改斜刀就可以了，本身是片，切起来很方便。

切好后，放入盆中备用，这时起锅熬汁，锅中加入 陈醋5克、白醋5克，蚝油20克，红烧酱油适量、白砂糖10克，水一手勺，把切好的芋头粉皮一起放入锅中，大火烧开后小火熬制15分钟，待酱汁黏稠即可。这时准备一个能够放得下它们的容器，从锅里倒出来，放入姜末、蒜末、香菜末、红椒末，散芝麻油、花椒油，拌匀即可。

大火蒸十五分钟，晾凉以后就能凉拌了。