可以人工养殖。
因为鲥鱼是一种重要的淡水经济鱼种，受到广泛关注。
在养殖过程中，可以控制温度、水质、饲料等因素来提高养殖效率和鱼的质量。
同时，对于野生鲥鱼的保护也具有重要意义。
鲥鱼的人工养殖已有相当丰富的经验和技术，包括养殖环境建设、养殖管理、繁殖技术等方面。
鲥鱼养殖的主要方法有灌水式、流水式、池塘式等。
其中，流水式养殖是目前应用最广的一种方法。
在饲料方面，可以灌料喂养或投饵喂养。
鲥鱼的人工养殖有利于满足市场需求、提高经济效益、促进当地经济发展；同时也可以减少对野生鲥鱼的捕捞压力，保护这一物种的生态环境。
可以人工养殖鲥鱼。
因为鲥鱼具有适应性强、生长快、抗病力强等优点，并且在我国南北自然环境各自都有自然生境，因此通过人工养殖可以更好地控制生产环境、保证养殖质量、提高产量。
而且现代养殖技术和设备的不断发展也为鲥鱼人工养殖提供了先进的工具和手段。
此外，人工养殖鲥鱼还可以促进当地经济发展，提高渔民收入，增加就业机会等，具有广泛的社会和经济效益。
总之，人工养殖鲥鱼具有巨大的发展潜力和广阔的市场前景。
