应该很多人都吃过乌龟了，我在这里在介绍一下乌龟的吃法
土茯苓老龟汤
材料：土茯苓15克，草龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克，清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许
1、挑选好的土茯苓，切片，将草龟洗净，砍成大块，瘦肉切成块，生姜去皮切片。
2、然后锅内烧水，等到水开时，放入草龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起用水冲干净。
3、把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内，加入清汤、绍酒、胡椒粉，加盖用慢火煲3小时。
4、加盐调味，再煲20分钟即可。美味营养的汤就做好了。
乌龟吃小鱼、小虾，注意可以带着骨头和外壳，还可以吃一些肉、肝脏，平时的食物里面掺杂一点碾碎的贝壳粉末、鸡蛋壳、乌贼骨等，都能起到补充钙质的作用。
除了食物补充之外，要想给乌龟补钙，还需要适当的晒一点太阳，每次晒晒15分钟左右，千万不能暴晒。如果乌龟长期缺钙的话，会四肢爬行无力、趾甲脱落、外甲变软。
