阿胶猪肚汤做法（阿胶炖猪肚汤的功效）

阿胶猪肚汤的做法

原料：阿胶10克，白胡椒30-50粒，猪肚1个

调料：盐、葱、姜、料酒适量

制作方法：先将猪肚洗净，锅内注水，将猪肚下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、味精即可食用。

功效：此汤可在饭前饮用。胡椒有温中散寒作用，猪肚有健胃养胃的功效。