虾在常温下可以贮存4-5个小时内。虾的肉质较鲜嫩,含有大量的蛋白质,在常温下容易发生腐败变质,因此应该尽快食用。如果需要保存虾,可以将虾放入冰箱中,可以保存3-4个月。
另外,虾也可以放入冰块中保存,具体方法是将虾放入保鲜盒中,加入适量的冰块,盖紧保鲜盒的盖子,放到阴凉处即可,这样可以保存虾的新鲜度,同时也不会让虾感染到其他异味。无论哪种保存方式,都需要注意及时食用,避免浪费。
虾在常温下只能保存2-5个小时,如果放在冰箱冷藏中能保存1-2天,放在冷冻中能保存1-3个月。虾子在冷冻之前需要先清洗干净,然后去除虾头、虾尾以及虾线,用比较厚的保鲜袋密封好放入冰箱中,然后将温度调至-18℃左右即可