嫩豆子怎么样收藏好吃（新鲜的豆子怎样做才好吃）

1. 冷冻法：适合较长时间保存。将嫩黄豆装入保鲜盒或保鲜袋，数量多时将保鲜盒或保鲜袋放进冷库冷冻，数量少时将保鲜盒或保鲜袋放到电冰箱或冷柜的冷冻室。

2. 冷藏法：将黄豆剥出来，然后放在一个干净的保鲜盒里面，直接放入冷冻室，想要吃的时候取出来，还是非常鲜嫩美味。

3. 密封法：将嫩黄豆倒进塑料袋，然后进行密封，放进冰雪保鲜室，可以保存一个月。

4. 油炒法：将嫩黄豆用清水清洗，沥干水分之后用油翻炒，之后倒出来，放凉之后将黄豆放进塑料袋，再放进冷冻室冷藏。