1.
过敏反应:由于分离乳清蛋白中含有大量蛋白质,对于易过敏体质的人群,或者对于蛋白质过敏的人群,食用后可能会出现过敏反应,如皮肤瘙痒、红斑、腹泻等;
2.
胃肠道不适:由于分离乳清蛋白含有大量蛋白质,食用含有分离乳清蛋白的牛奶后,蛋白质在肠道内会被细菌分解,容易导致人体出现消化不良、腹泻等胃肠道不适;
喝乳清蛋白粉如果量比较大的话，副作用就是会加重我们肾脏的代谢负担，表现出来就有可能是蛋白质代谢的中间产物嘌呤的增多，进而可能会引起尿酸的增加，如果时间久的话就会造成痛风的发生。
同时如果肾功能下降，会引起体液代谢的障碍引起水肿，比如说早晨睡觉起来之后眼睑、小腿等部位的水肿。所以蛋白粉在喝的时候一定不要超标，避免副作用。
