拉面怎么拉不断（拉面容易断是盐放多了吗）

1.

涂抹食用油：拉面想要拉不断，必须涂抹食用油，在200克的拉面上面涂抹食用油20毫升，这样在拉的时候就会轻松容易，而且不易拉断。

2.

上下拉：在拉拉面的时候，尽量左手放低一点，右手抬高一点，这样拉起来的力度刚刚好，不会拉断。

3.

重叠拉：在拉拉面的时候先拉长，然后再把拉长的一端与另一端重叠在一起，接着再拉长这样重叠的方式就不会拉断。