养生壶银耳红枣枸杞汤怎么出胶（养生壶银耳大枣正确熬制方法）

这个要看炖的时长和银耳的准备情况。

首先要把银耳提前泡好，泡好的银耳撕成小块儿，和红枣一起放壶里慢煮，很容易就能出胶，出锅之前再放枸杞。

1，加一小勺淀粉，用清水泡发银耳，泡发1小时。

2，银耳根和长霉点的地方必须去除。把银耳撕成小块，反复清洗后入锅。

3，银耳与水的比例为1:5，冷水下锅。

4，准备红枣、枸杞、冰糖。

5，现熬现吃出胶快的话，需要大火烧十分钟，然后快速搅拌十五秒，再加红枣冰糖文火熬十分钟。

6，枸杞最后一分钟加，出锅再加一丢丢盐即可。