水牛“见不得面”这个说法并不常见，但结合上下文可以推测，您可能指的是新闻报道中提到的那头白色水牛见到陌生人就会害羞并躲避的现象。这是因为即使是家养的动物，尤其是那些不常见的个体（如白化水牛），也可能因为较少接触人群而显得更为胆小谨慎。白化动物因其稀有，可能会更加受到保护，避免与陌生人的接触以减少压力和潜在的伤害风险。
此外，水牛作为群居动物，通常对于陌生的同类或者非同类生物都会保持警惕，特别是当它们感觉到威胁或者不安的时候，会选择回避或者逃离。而在自然环境中，如果遇到未知的个体接近领地或者群体，水牛也会表现出防御性行为或避开对方，这与它们的本能和社会行为有关。
水牛是一种非常敏感的动物，它们非常害羞，而且容易受到惊吓或压力的影响。当水牛感到不安或不安全时，它们会借助身体姿势来表明自己的感受，通常是低头、躲起来或者退缩。
因此，当我们靠近水牛，或者让水牛觉得自己受到了威胁，它们会立刻闪躲，拒绝和我们接触。
此外，水牛的皮肤非常敏感，它们很容易感受到异物的触感，如果长时间接触外来人类而使得皮肤受到过度刺激，会导致水牛出现皮肤问题。因此，我们应该保持尊重和谨慎，避免打扰水牛，以免伤害到它们的身体和心理。
