用料
干香菇 八朵
葱 2根
瘦肉 适量
生抽 2勺
老抽 1勺
糖 适量
小米辣 一个
盐 少许
黑木耳 一小把
油 适量
做法步骤
1、准备好所需材料
2、将香菇提前浸泡并清洗干净
3、黑木耳提前浸泡并清洗干净
4、肉洗干净切成肉片加入少许盐
5、加入一勺生抽将肉片腌制十五分钟
6、锅内放油烧热放入肉片
7、翻炒至肉片变色
8、放入黑木耳一同翻炒
9、放入香菇并加入少许盐调味
10、加入两勺生抽提鲜
11、加入一勺老抽上色
12、加入适量水烧一会
13、出锅前加少许白糖提味，煮至汁干入味上色即可出锅。
1、食材：萝卜1个、香菇20g、虾米适量、香葱适量、蒜适量。
2、将萝卜洗干净,切成丝,香菇洗净切丝,大蒜洗干净。
3、锅烧热,加入适量油,油热后将大蒜放入锅中爆香。
4、香菇下入锅中翻炒出香味。
5、萝卜下入锅中翻炒几下。
6、虾米下入锅中翻炒。
7、撒入适量盐调味，葱花翻炒几下。
8、出锅，香菇萝卜就做好啦。
