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烤苕皮商用配方(烤苕皮酱料配方靠谱)

烤苕皮商用配方(烤苕皮酱料配方靠谱)

更新时间:2025-02-02 14:26:19

烤苕皮商用配方

用料

苕皮2 块

烧烤粉2 勺

辣椒粉1 勺

酸萝卜1 根

葱2 根

生抽1 勺

菜籽油3 勺

做法步骤

步骤 1

两勺烧烤料、一勺辣椒粉,淋热油,加生抽,搅匀

步骤 2

烤盘刷油,苕皮摊上,刷酱料,上火220度、下火200度,烤3分钟。

步骤 3

烤上色,拿出,放葱花、酸萝卜碎,签子穿苕皮,刷酱料,烤3分钟。撒葱花即可

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