西胡节怎么做饼给宝宝吃（宝宝辅食西葫芦饼做法一岁以上）

用料：鸡蛋1枚、西葫芦半根、面粉少许、盐少许、食用油少许

做法：西葫芦洗净去皮，擦成短细丝

往西葫芦丝里打个鸡蛋，搅拌均匀。

然后加入少许面粉，少许盐，调成稠糊状。

热锅放油，舀一勺西葫芦糊摊成小饼，勤翻面，多煎会，煎熟即可出锅。

小贴士：鸡蛋的水分足够，不用另外加水，对鸡蛋过敏的宝宝可用适量水代替。软嫩的窍门在于西葫芦丝量要多，面粉略少，面粉多了会变筋道哦。