藏虫草炖鸡的做法（虫草香菇炖鸡最正宗的做法）

主料2人份

鸡肉300g

辅料

虫草花15g

 姜1块食盐适量

步骤1

鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片

步骤2

将虫草花，鸡块，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下盐调味即可

步骤3

如果没有紫砂锅，就拿一个炖盅，将食材放入，加开水，放入大锅中慢炖2个半小时咯