番茄单棵种植和双株种植各有优缺点，具体的选择要根据自己的实际情况来决定。
单棵种植的优点是：每一株的营养供应均匀，果实大小一致；生长空间比较大，可以更好地发挥植株的生长潜力；管理方便，不用考虑两个植株之间的距离和枝条的糾纏。但也有缺点，比如会占用更多的耕地面积，因为每棵植株需要更多的空间；产量相对较低。
双株种植的优点是：利用了更少的土地，因为两个植株之间的空间可以共享；产量相对较高，因为两株植物可以互相授粉；果实大小也比较一致。但这种种植方式也有缺点，比如夏季容易出现病虫害，同时还需要更多的管理，比如修剪、支撑等。
因此，选择番茄单棵种植还是双株种植主要取决于土地面积、管理能力和目标产量等实际情况。
