红薯是一种非常营养的食材，可以用来制作各种糕点。以下是一些常见的红薯糕点：
1. 红薯发糕：将红薯煮熟后捣成泥，加入面粉、糖和酵母发酵后蒸熟即可。
2. 红薯饼：将红薯煮熟后捣成泥，加入面粉、糖和食用油搅拌均匀，然后摊成小饼，两面煎至金黄即可。
3. 红薯馒头：将红薯煮熟后捣成泥，加入面粉、糖和酵母发酵后揉成面团，然后做成馒头形状，蒸熟即可。
4. 红薯蛋糕：将红薯煮熟后捣成泥，加入鸡蛋、糖、面粉和泡打粉搅拌均匀，然后倒入模具中，烤箱烤制即可。
5. 红薯面包：将红薯煮熟后捣成泥，加入面粉、糖、酵母和牛奶搅拌均匀，然后揉成面团，发酵后切片烤制即可。
