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冻鸡腿焯水的汤能喝吗(冻鸡腿焯水正确步骤)

冻鸡腿焯水的汤能喝吗(冻鸡腿焯水正确步骤)

更新时间:2025-02-02 14:47:08

冻鸡腿焯水的汤能喝吗

不可以。冷冻肉是低温保存的肉,保质期较长,但是低温的环境反而给病毒机会,环境温度越低,病毒存活的时间就更长,所以在冷冻食品和包装袋上更易检测出病毒。

对冷冻生肉焯水的目的是为了去除血水和腥味,更是高温杀菌,所以焯过肉的水,除味道不好外,汤里细菌更多,不宜食用。

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