柠檬果肉上出现白点可能是因为几种原因：
1. 脂肪晶体：柠檬果肉中的柠檬酸与其他成分结合形成脂肪晶体，造成果肉出现白色斑点。这是一种正常的现象，不会影响柠檬的口感和食用安全。
2. 冻伤：柠檬在低温条件下可能会遭受冻伤，导致果肉出现白斑。这通常发生在柠檬在低温环境中长时间储存或运输过程中。
3. 柠檬病害：柠檬可能受到柠檬病害的感染，如真菌或细菌。这些病害会导致果肉出现斑点，颜色变白。建议避免食用有病害的柠檬，以防不良反应。
可能是柠檬在运输过程中可能会受到温度和湿度等环境因素的影响,这可能导致表面出现这些斑点。如果你发现柠檬内部也有霉菌,那么最好不要食用,因为这可能会影响健康。
