蒜蓉粉丝虾怎么做好吃（蒜蓉粉丝虾最正宗的做法）

/5 提前半小时处理虾：洗干净，剪刀开背，取出肠，加料酒和酱油浸

2/5 准备粉丝：粉丝用热水泡软后垫在盘底

3/5 准备蒜茸：取其中一半爆炒待出香味，快变色时关火，加盐、糖拌好

4/5 将醉好的虾摆在粉丝上面，加拌好的蒜茸，再把剩余的酱油酒加少许耗油后浇在虾上，放在锅中蒸8分钟

5/5 焖锅一小会儿加上葱末，起锅