芝麻核桃片是一种营养丰富、口感香脆的零食,制作方法如下:
所需材料:
黑芝麻100克、核桃仁100克、蜂蜜适量。
步骤:
1.将黑芝麻和核桃仁分别炒熟备用。
2.将炒好的黑芝麻和核桃仁放入搅拌机中打成细粉。
3.将打好的芝麻核桃粉倒入一个大碗中,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
4.将搅拌好的芝麻核桃糊倒入平底锅中,用小火慢慢烤干。
5.烤干后取出切成小块即可食用。
注意事项:
1.炒芝麻和核桃时要用小火,避免炒焦。
2.搅拌芝麻核桃糊时要均匀,以免出现结块现象。
3.烤芝麻核桃片时也要用小火,避免烤焦。