竹笋焖饭的做法（笋叶蒸焖饭的正宗做法）

主料

糯米适量，

辅料

腊肉适量，

笋子适量，

豌豆适量，

胡萝卜适量，

配料

盐适量，

1. 糯米适量泡24小时

2. 笋子开水烫一下

3. 配菜适量，切丁

4. 在把蔬菜放入煸炒

5. 大火蒸开，转小火焖

6. 焖熟的糯米饭把菜从底下翻起

7. 菜和饭拌匀

8. 笋也是自己上山找的，很鲜

主食

· 笋切成4份，洗净

然后再切成5mm厚的片

把调料放入米中后再放水，到2的杠上就好，搅拌一下

按煮饭键，等着就好了

出锅后，洒点万能的小葱，香