吃腐竹还是要吃农家的,自己也对比了下,农家腐竹吃着放心!
这是市场跟超市买的,颜色偏白一些,豆香味没那么明显农家腐竹颜色偏黄,色泽也没那么鲜艳农家腐竹没有添加任何东西,遇到潮湿的地方不易保存,而市场上的保存多久都不会坏。
农家腐竹有股甘甜味,煮汤时汤水清澈,市场上的吃着没什么味道,汤水也浑浊。淘宝上有家腐竹是纯手工的,买了几次,也很厚实,上面图片是他家的,叫:农阿妹土货铺。
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