虾干可以直接吃吗（晒干带壳的干大虾怎么做好吃）

干虾不建议直接吃。为了人们的饮食健康，让干虾经过高温烹调，是最佳的做法。

　　干虾，顾名思义，就是鲜活的虾子晒干之后的成品，富含多种维生素以及营养物质。