花螺吐沙：
1.将花螺放入盆中，加水淹过花螺并撒上少许盐，等待几个小时，让花螺吐出肚子里的脏东西。
2. 将花螺从水中捞出，沥干脏水，换上清水并搅拌，然后将花螺从水中捞出。
3. 烧一锅水，将花螺放入锅中焯烫，然后将花螺从热水中取出，用冷水冲洗干净。
4.用力揉搓花螺表面，看花螺尾巴上有没有脏东西，直到尾巴上的肉变白为止。
1、买回来的花螺特别的脏，到家后，先将花螺放在一个盆里，盆里放上水，水要没过花螺，然后水里撒一些盐，放几个小时，让花螺将肚子里的脏东西吐出来，这样清洗的时候就容易了。
2、将花螺从水中捞出来，倒掉脏水，然后换上清水，搅拌一会儿，将花螺从清水中捞出来，这样花螺上面的散沙就会被冲掉了。
