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没有牙的老人吃鸡肉怎么做(无牙老人食谱排行榜)

没有牙的老人吃鸡肉怎么做(无牙老人食谱排行榜)

更新时间:2025-02-03 00:52:52

没有牙的老人吃鸡肉怎么做

鸡肉山药粥食材用料:粳米 山药鸡脯肉 胡萝卜姜 葱盐 胡椒粉花生油菜谱做法:

1.备料。山药洗净,胡萝卜去皮。

2.粳米淘几遍,放清水泡半小时。

3.米放入砂锅,加足量水,中火烧开,转小火。

4.姜切末,胡萝卜切小丁。

5.鸡肉剁碎,基本成泥。

6.平底锅放放油,先放姜末煸炒一下。

7.放入鸡茸煸炒出水汽。

8.米炖约半小时后,将炒好的鸡茸放入砂锅内,搅拌一下。

9.山药去皮,切丁,放水冲洗,去掉粘液。

10.山药丁加入砂锅,搅拌。

11.加入山药炖约20分钟。

12.倒入胡萝卜丁13.加入胡萝卜炖约10分钟,放盐和胡椒粉。14.停火焖5分钟,出锅。15.放一些葱末或葱丝,既可点缀,也作调味。用手机看这道菜做法菜谱小贴士:鸡肉最好先煸炒一下,防止生鸡肉入锅出现浮沫。

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