一、乳汁.DHA含量尤其高于初乳。但是,妈妈母乳中的DHA水平与三餐饮食结构密切相关。母亲食用鱼类较多,则相应乳汁中DHA含量较高。
二、配制的牛奶.在DHA中添加DHA也是儿童摄入DHA的主要食物来源。
三、鱼.DHA含量丰富的鱼类有金枪鱼、鲑鱼、鲨鱼、三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等。对一些鱼类而言,DHA含量较高的那部分则先从眼窝脂肪中提取出来,然后从鱼油中提取出来。
四、干果肉.比如,胡桃,杏仁,花生,芝麻等。这里面含有一种亚麻酸,能在人体转化成DHA。
五、海藻类食物中的DHA含量也很高。
