怎样用苏木染糯米（苏木要煮几分钟才能染出颜色）

苏木拿来用水泡，黄色也好出色。不煮直接来水泡，出色也很好。糯米洗净，趁染液温热的时候放入浸泡6小时以上，直到把糯米吸饱水，用手可以捏碎。

苏木能够通过加入紫色食材或者紫色调味料来让糯米饭染出紫色。

这是因为紫色食材或调味料中含有的天然色素能够渗透到糯米中，并且在煮熟后让糯米饭变为紫色。

例如紫薯、紫甘蓝、紫菜、紫苏等都可以用来染色。

当然，也可以使用人工合成的食用色素来制作紫色糯米饭。

此外，除了紫色食材和调味料，苏木还可以从添加辅料和调料的方法上进行尝试和探索，以达到染出紫色糯米饭的效果。