
1/10准备好所需的食材。
2/10面粉加凉水揉成面团,饧十分钟。
3/10莲藕切碎丁。
4/10莲藕和肉馅混合,加入盐,黄酱,十三香,葱姜蒜,和少量植物油,搅拌均匀备用。
5/10面团揉成长条状。
6/10揪成2厘米左右见方的剂子。
7/10用擀面杖把剂子擀成圆片。
8/10把馅儿放入圆片中央,对折捏住四周。
9/10锅内坐水,水开后下入饺子,开锅后放半碗凉水,再次开锅后煮五分钟就好了。
10/10盛出饺子

1/10准备好所需的食材。
2/10面粉加凉水揉成面团,饧十分钟。
3/10莲藕切碎丁。
4/10莲藕和肉馅混合,加入盐,黄酱,十三香,葱姜蒜,和少量植物油,搅拌均匀备用。
5/10面团揉成长条状。
6/10揪成2厘米左右见方的剂子。
7/10用擀面杖把剂子擀成圆片。
8/10把馅儿放入圆片中央,对折捏住四周。
9/10锅内坐水,水开后下入饺子,开锅后放半碗凉水,再次开锅后煮五分钟就好了。
10/10盛出饺子