桂林字牌胡头的数法是大二柒十是六胡,小二七十是三胡,大一二三是六胡,小一二三是三胡,碰大一二三六四五六七八九拾都是三胡,开召大一二三四五六七八九拾都是九胡,碰小一二三四五六七八九十是一胡,开召小一二三四五六七八九十都是六胡,