当前位置:首页>维修大全>综合>

辣白菜炖秋刀鱼怎么做(清炖秋刀鱼的正宗做法)

辣白菜炖秋刀鱼怎么做(清炖秋刀鱼的正宗做法)

更新时间:2025-02-03 07:42:34

辣白菜炖秋刀鱼怎么做

用料

秋刀鱼 两条

韩国辣白菜 200g

洋葱 100g

小黄瓜 两根

葱姜 100g

香菜 少许

料酒 少许

生抽 少许

糖 少许

鸡精 少许

韩国辣椒酱 一大勺

辣白菜炖秋刀鱼的做法

秋刀鱼切段,用油煎至金黄

锅中加少许油炒洋葱,葱姜,炒香,加水,放入辣白菜,辣椒酱

加入黄瓜片,鱼肉,小火炖15分钟,调味即可

小贴士

吃的时候要用大勺子,把米饭,鱼肉,辣白菜,放在勺子里,一口吃下,那美味,不可言语

辣白菜炖秋刀鱼做法如下

主料 鱼 1条 辣白菜 200g 辅料 油 适量 盐 适量 香菜 适量 步骤 1.鱼去鳞去脏,上边斜切几刀入味;

 2.辣白菜切小块;

 3.炒锅加热,加入适量油,将鱼煎至两面金黄;

 4.取出煎好的鱼,加入适量油,爆炒辣白菜;

 5.放入煎好的鱼,适量加入水,大火烧开,小火慢炖;

 6.大火收汁出锅;

 7.装盘后撒上点香菜OK了。

更多栏目